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Baci di dama – Candy kisses lady

Filed under :DOLCI E DESSERT

Ingredienti:
200 gr. di nocciole
200 gr. di farina
200 gr. di burro ammorbidito
150 gr. di zucchero di canna
100 gr. di cioccolato fondente
un pizzico di sale  

 


Preparazione:
tenere il burro a temperatura ambiente per ammorbidirlo.

  
Frullare le nocciole con lo zucchero di canna nel mixer, fino a polverizzarle , unire la farina, il pizzico di sale.
 

Aggiungere il burro morbido sempre nel mixer,  lavorate bene il tutto alla massima velocità fino a che non otterrete un composto omogeneo.

 

 

 

    
Avvolgere con la pellicola e riponete in frigorifero per almeno due ore.

 

  
Quando il composto sarà freddo formare delle palline della grandezza di una nocciola e appoggiarle sulla carta da forno in una teglia.

 

 

  
Passare in forno caldo per circa 15 minuti a 170°.

 
Sciogliete il cioccolato a bagnomaria o nel microonde.

 Unite le due palline con qualche goccia di cioccolato fuso e fate raffreddare.

QUESTA E’ LA FOTOGRAFIA CHE MI HA MANDATO CHI HA REALIZZATO QUESTA RICETTA, DIREI  CHE SONO PERFETTI QUESTI BACI DI DAMA!!!!, MEGLIO DEI MIEI,   BRAVAAAAA!!!!