Polentina al burro e tartufo
Ingredienti per 6 persone: 300 grammi di polenta appena realizzata e morbida 2 cucchiai di burro 1 tartufo aneto per decoro Preparazione ricetta: dopo aver realizzato una polentina morbida ricavarne 6 dosi ed adagiarle su piccoli piattini o ciotoline. Friggere il burro senza scurirlo e inserire poi il tartufo a scaglie. Versare il burro [...]