Lasagne con ragù di carne

Ingredienti per una teglia di 4 – 5 persone 250 grammi di sfoglia fresca 500 grammi di besciamella ( vedi ricetta base) 700 grammi circa di ragù di carne (vedi ricetta base) 100 grammi di formaggio grattugiato sale Scottare la sfoglia in acqua per un minuto circa, passarla in acqua fredda per fermare la cottura, [...]

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