Bignolata o profitteroles

QUESTO DOLCE E’ DA PREPARARE CON LARGO ANTICIPO, PRIMA PREPARARE I BIGNE’, POI RICHIEDE DEI TEMPIDI RAFFREDDAMENTO SIA PER LA CREMA DI COPERTURA, SIA A DOLCE FINITO. Ingredienti per realizzare circa 50 bignè: Ingredienti per circa 50 bignè 150 grammi di farina 100 di burrosalecarta da forno 4 uova Per la realizzazione dei  bignè vi [...]


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