Storione marinato agli agrumi e caviale
Ingredienti per 5 persone: 300 grammi di storione fresco (o filetto di pesce a piacere) 1 arancia 1 limone sale e pepe olio E.V.O. caviale verdurine per decoro Preparazione ricetta: tagliare al coltello la polpa del pesce. Tagliare al vivo gli agrumi e poi rendere a dadini la polpa. Mettere in una terrina il pesce, [...]