Biscotti con gocce di cioccolato
Postato da Anna | In DOLCI E DESSERT lunedì ott 17, 2011Ingredienti:
400 grammi di farina
200 grammi di burro
180 grammi di zucchero
3 tuorli d’uovo
gocce di cioccolato
carta da forno
1 lievito per dolci
Preparazione:
sciogliere il burro, mescolare con lo zucchero, aggiungere i tuorli e poi la farina,le gocce di cioccolato e per ultimo il lievito.
Mescolare bene e dare la forma di un rotolo, avvolgerlo nella carta da forno e lasciare raffreddare in frigorifero per almeno 2 ore.
Tagliare il rotolo a tronchetti e adagiarli sulla teglia da forno ricoperta di carta e infornare per 20 minuti circa a 170°