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Torta mandorle e nocciole

martedì nov 1, 2011


Ingredienti:

100 grammi di mandorle
100 grammi di nocciole
250 grammi di farina
250 grammi di zucchero
150 grammi di burro
3 uova intere
1 lievito per dolci
5 cucchiai di latte

Procedimento:
tritare nel mixer le mandorle e le nocciole finissime con un poco di farina.

Aggiungere uno alla volta gli altri ingredienti: farina, lievito, zucchero. Poi uova, burro sciolto e latte.

Stendere la carta da forno su una tortiera e versare il composto.

Passare in forno per 40 minuti a 180°.


Zucchero a velo per decorare.

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