Crema allo yogurt e frutti di bosco
Postato da Anna | In DOLCI E DESSERT domenica nov 13, 2011Ingredienti per 4 porzioni
2 vasetti di yogurt bianco (tipo greco)
2 uova intere
4 cucchiai di zucchero
100 grammi di frutti di bosco
Preparazione:
montare a neve gli albumi, mescolare lo zucchero con i tuorli. Aggiungere lo yogurt alla crema di uovo e zucchero, poi incorporare gli albumi, mescolando dal basso verso l’altro per non smontare.
Disporre qualche frutto nei bicchieri, coprile con la crema ottenuta e finire con altri frutti e spolverare con zucchero.
Che meraviglia questi bicchierini, veramente golosi. Ho inserito il tuo banner sul mio blog, è veramente carino, baci
M.G.
ho preparato questo dolce in 5 minuti e tutti hanno apprezzato!
recipe vety good! thanks