Salmone affumicato e mango – Smoked salmon & mango
Postato da Anna | In ANTIPASTI STARTER lunedì dic 5, 2011Questo ottimo salmone affumicato è un prodotti dell’Agroittica Lombarda e nella prima presentazione l’ho servito su letto di insalatina sottilissima e spicchietti di limone tagliati al vivo.
In questa presentazione l’ho serivto con mango tagliato sottilmente, scaglie di burro e olio extra vergine di oliva.