Pisellini gustosi

Posted in VERDURE E CONTORNI | febbraio 21st, 2011

Ingredienti
1 confezione da 450 grammi di pisellini surgelati
1 scalogno
1 fetta spessa di mortadella (o prosciutto, o pancetta)
panna da cucina
olio di oliva
sale

procedimento:
scaldare 2 cucchiai di olio e rosolare lo scalogno,
versare i pisellini, cuocere per circa 10 minuti.

Verso  metà cottura aggiungere la mortadella tagliata a dadini e
a piacere solo a fine cottura la panna da cucina.
Aggiustare di sale.

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2 Responses to “Pisellini gustosi”

  1. Prosciutto ripieno e pisellini dolci scrive:
    10 novembre 2011 alle 11:17

    Sono gustosi e di solito piacciono anche ai bambini utilizzandoli surgelati sono molto comodi e veloci da preparare.

    Replica
  2. Cucinare Creare » Blog Archive » Arrosticini di pollo scrive:
    3 marzo 2012 alle 08:22

    [...] Pisellini gustosi [...]

    Replica

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