SEARCH

CALENDARIO

aprile: 2019
L M M G V S D
« mar    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  

Pagine

NEWS LETTER

Iscriviti per avere info di nuove ricette

Tortino di branzino con salsa di avocado

giovedì mar 28, 2013

Ingredienti per 5 pesone:
1 branzino
1 rotolo di sfoglia
trito di cipolla-sedano-carota
prezzemolo tritato
olio di oliva
sale e pepe

SALSA DI AVOCADO -> vedi ricetta qui

Preparazione ricetta:

 
ricavare dalla pasta sfoglia 3 cerchi di pasta e bucherellare la superficie con una forchetta e depositarli in stampini (tipo cupcake).
Rosolare il trito di verdure in olio di oliva, aggiungere il pesce a pezzetti, salare e pepare leggermente, cuocere solo 2 o 3 minuti per amalgamare con le verdure.
Mettere questa farcia negli stampini  e passare in forno per la cottura (circa 10 minuti a 160°).

SERVIRE CON LA SALSA DI AVOCADO (Vedi ricetta qui)






1 Commento »

E’ proprio molto invitante..

Not Only Sugar

marzo 28th, 2013 | 11:39
Inserisci il tuo commento

Commenti