Crostino con pralina di formaggio aromatizzato all’aceto balsamico

Ingredienti per 4 persone: 100 grammi circa di formaggio (magro e stagionato tipo Quartirolo) 4 cucchiai di aceto balsamico di Modena IGP rosso dell’Acetaia Guerzoni 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva granella di pistacchi crostini di pane sale e pepe fragole per decoro Preparazione ricetta: bagnare un coltello con acqua e tagliare il [...]

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