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Bocconcini di cavoletti e pancetta

martedì ott 15, 2013

 

Ingredienti per 4 o 5 persone:

una confezione di cavoletti di Bruxelles

20 fettine di pancetta affumicata

sale e acqua per cottura

stecchini

Preparazione:

lessare in acqua salata i cavoletti.

Scolare e tagliare la parte dura del gambo.

Avvolgere ognuno in una fetta di pancetta e fermare con lo stecchino.

Adagiarli in una padella, e scottarli da ambo le parti per renderli caldi e croccanti prima di essere serviti.






1 Commento »

Mariateresa:

fantastici,buonissimi e facili da fare.io faccio avvolte nella pancetta dolce delle fascinette di cornetti,sono ottime,ciao.

novembre 18th, 2013 | 21:56
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