Bocconcini di cavoletti e pancetta
Postato da Anna | In ANTIPASTI STARTER, APERITIVI APERITIF martedì ott 15, 2013
Ingredienti per 4 o 5 persone:
una confezione di cavoletti di Bruxelles
20 fettine di pancetta affumicata
sale e acqua per cottura
stecchini
Preparazione:
lessare in acqua salata i cavoletti.
Scolare e tagliare la parte dura del gambo.
Avvolgere ognuno in una fetta di pancetta e fermare con lo stecchino.
Adagiarli in una padella, e scottarli da ambo le parti per renderli caldi e croccanti prima di essere serviti.
fantastici,buonissimi e facili da fare.io faccio avvolte nella pancetta dolce delle fascinette di cornetti,sono ottime,ciao.