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Spaghetti all’italiana

lunedì ago 8, 2011

Ingredienti per 5 persone
500 grammi di spaghetti
sale
2 scalogno o cipolle piccole
2 spicchi d’aglio
peperoncini piccanti a piacere
2 etti di pomodorini
½ bicchiere di olio d’oliva
origano, timo e basilico fresco


Procedimento:
bollire l’acqua salata abbondante per la pasta, nel frattempo in una padella grande rosolare la cipolla e l’aglio, aggiungere i pomodorini, peperoncino, erbe aromatiche .
Aggiungere la pasta scolata, rimestare bene per insaporire gli spaghetti e servire con basilico fresco.






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