Pisellini gustosi

Ingredienti
1 confezione da 450 grammi di pisellini surgelati
1 scalogno
1 fetta spessa di mortadella (o prosciutto, o pancetta)
panna da cucina
olio di oliva
sale

procedimento:
scaldare 2 cucchiai di olio e rosolare lo scalogno,
versare i pisellini, cuocere per circa 10 minuti.

Verso  metà cottura aggiungere la mortadella tagliata a dadini e
a piacere solo a fine cottura la panna da cucina.
Aggiustare di sale.

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2 Responses to “Pisellini gustosi”

  1. Sono gustosi e di solito piacciono anche ai bambini utilizzandoli surgelati sono molto comodi e veloci da preparare.

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