Bicchierini con crema inglese
Postato da Anna | In DOLCI E DESSERT giovedì gen 31, 2013
Ingredienti per circa 10 bicchierini
20 biscotti frollini
10 amaretti
acqua zuccherata e succo di limone
crema inglese
Ingredienti:
100 grammi di zucchero
6 tuorli
½ litro di latte
bacello di vaniglia
Preparazione ricetta:
Preparare la crema inglese (vedi ricetta) non è facilissima, potete sostituirla con un’altra più facile: crema al mascarpone (vedi ricetta)
Sbriciolare i biscotti tenendone da parte alcuni per decoro.
Riempire i bicchierini con biscotti, bagnarli con acqua zuccherata e succo di limone.
Aggiungere la crema inglese e decorare secondo la vostra fantasia.
