Antipasto coi fiocchi
Postato da Anna | In ANTIPASTI STARTER mercoledì mar 13, 2013
Ho preparato questo antipasto per degli ospiti quasi improvvisi con quello che il mio frigorifero mi forniva in quel momento.
Polenta e gorgonzola nella ciotolina che ho scaldato in forno prima di servire.
1 rotolo di pasta sfoglia di cui metà l’ho avvolta inserendo salsa verde, e l’altra con salmone affumicato.
Scaglie di Grana Padano con mostarda di mele (vedi ricetta) e confettura d’arancia (vedi ricetta).
Bresaola con cuori di palma a fette.
Carciofini sott’olio.
Fetta di pane con formaggio cremoso e acciuga.
Peperone filetto saporito (vedi ricetta).
Ciliegia di mozzarella avvolta in una fetta di zucchina passata alla griglia.
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Insalata capricciosa.
NON SEMPRE IL MIO FRIGORIFERO DISPONE DI QUESTE LECCORNIE, SPESSO SI SENTE L’ECO.
I formaggi con le salse sono qualcosa di delizioso!!!
Not Only Sugar