Ingredienti per 4 persone:
1 rotolo pasta sfoglia
3 fette alte di prosciutto cotto
6 sottilette
4 cucchiai di parmigiano reggiano
100 ml di panna da cucina
pepe
1 uovo
Preparazione:
stendere la sfoglia, adagiare il prosciutto e le sottilette.
Spennellare con l’uovo sbattuto e infornare per 15 minuti a 180° .
Preparare la salsa di formaggio:
scaldare la panna da cucina, aggiungere il formaggio grattugiato, pepe e versare sulle fette di strudel di formaggio calde.
